4 Valli

Il Poggiarello

Perini & Perini

Borgofulvia

Moscato Spumante Dolce

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Giallo paglierino con riflessi dorati. Fruttato con sentori di frutta esotica e
fiori d’arancio. Dolce, aromatico, piacevolissimo. 

Note di degustazione

Formaggi stagionati, a fine pasto con dessert e pasticceria.

Abbinamenti

Crio-macerzione pellicolare. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18&deg;C. Il vino viene messo quindi in autoclave dove una lenta rifermentazione lascia un residuo zuccherino che completa la sua fragranza

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La Bottega

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