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Ortrugo Doc Frizzante

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Annata
2022
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Denominazione
Ortrugo dei Colli Piacentini Doc Frizzante
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Vitigni
Ortrugo 100%
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Alcol
11,50%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
6-8 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Giallo paglierino tendente al verdognolo. Secco, fresco, delicato e di buona sapidità, con retrogusto amarognolo. Delicato e fragrante, con sentori di menta e fiori freschi.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si abbina alla coppa e agli altri salumi della cucina piacentina.

Perché ci piace

24 ore e la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16°C, il vino viene messo in autoclave dove una lenta rifermentazione completa la sua fragranza donandogli un delicato petillant

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