4 Valli

Il Poggiarello

Perini & Perini

Borgofulvia

Cabernet

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Rosso rubino brillante di buona intensità. Sentori delicati di frutta rossa. Vino caldo dai tannini vigorosi.

Note di degustazione

Formaggi stagionati, selvaggina e carni grigliate.&nbsp;

Abbinamenti

Dopo la pigiatura viene effettuata la macerazione con rimontaggi giornalieri. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 25-28&deg;C.

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La Bottega

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