Gutturnio Doc Frizzante "Gli Spaghi"
Annata
2023
Denominazione
Gutturnio Doc Frizzante
Vitigni
Barbera 60%, Bonarda 40%
Alcol
12,50%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
Servire rigorosamente fresco
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Rosso rubino brillante e profondo, di varie intensità. Fresco, effervescente e avvolgente.
Precede un finale di frutta fresca. Intrigante, note di frutti rossi croccanti
accompagnate da sentori fragranti di
lillà e ribes.
Abbinamenti
Ideale con primi piatti gustosi e carni bianche saporite. Ottimo anche con hamburger e grigliate di carne.
Perché ci piace
Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C, il vino esaurisce la sua fermentazione a 18°C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati. Inizia quindi la rifermentazione in autoclave per completare con un delicato petillant la sua gradevole e rustica tipicità.
