Malvasia Spumante Dolce
Annata
nd
Denominazione
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Malvasia Dolce
Vitigni
Malvasia di Candia aromatica
Alcol
7,50%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6-8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. Caratteristico aromatico di pesca e albicocca. Dolce, morbido e fruttato.
Abbinamenti
Dessert e formaggi piccanti.
Perché ci piace
Dopo la pigiatura soffice e una crio-macerazione pellicolare, la malvasia fermenta in autoclave con lieviti selezionati a temperatura di 12-14°C fino a ottenere la sovrapressione desiderata, mantenendo inalterati gli aromi caratteristici del vitigno.
